Часто задаваемые вопросы

 

    ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

https://faq-ru.ru             

 

Как выбрать семечки из помидора


Как собрать семена томатов и подготовить их к хранению

Томаты — идеальная культура для домашнего семеноводства. Их цветы устроены так, что опыление происходит исключительно своими тычинками, то есть сортность сохраняется. Если вам понравился какой-то сорт, обязательно соберите его семена. При соблюдении несложных правил их заготовки, всхожесть будет высокой, сеянцы взойдут дружно и активно пойдут в рост.

Из каких помидоров можно брать семена

Выделите самые здоровые и урожайные кусты, которые соответствуют сортовым описаниям. Томаты на семена с них берите: в открытом грунте — с первой кисти, а в закрытом — со второй-третьей. Плоды выше по стеблю обычно вырастают мельче, семена в них тоже будут мелкими и с худшей всхожестью. Но и брать помидоры слишком крупные, неправильной формы не стоит.

В идеале плоды на семена должны созреть на кусте, но если для этого нет условий, можно снять их в бланжевой спелости и дозарить дома. Дождитесь, когда помидоры приобретут насыщенный цвет, соответствующий сорту, и станут мягкими. Для извлечения и подготовки семян к хранению есть несколько способов.

Способ со сбраживанием мезги

  1. Разрежьте помидор на части, чтобы открылись семенные камеры.

    Помидор разрежьте на кусочки

  2. Выдавите или соскребите чайной ложкой семена вместе с соком в какую-либо ёмкость с прозрачными стенками (банку, стакан, рюмку).

    Выньте семена из томата вместе с жидкостью

  3. Держите ёмкость с мезгой и семенами в тёмном месте при комнатной температуре до начала брожения и ещё 2–3 дня. Можно накрыть марлечкой или неплотной крышкой.

    Поставьте стаканчики для сбраживания в затенённое место

  4. Каждый день помешивайте мезгу, чтобы помочь семенам отделиться от неё и упасть на дно. Процесс сбраживания считается законченным, когда жидкость расслоится: вверху будет шапка гущи, а внизу осветлённый сок с семенами на дне.

    Признаком готовности будет расслоение содержимого и остветление жидкости

  5. Слейте из ёмкости по максимуму всё содержимое, оставив семена. Откиньте их на сито и промойте.

    Семена откиньте на сито и промойте

  6. Выложите мокрые семена на газету или любую бумагу. Когда вода впитается, переложите на сухую бумагу и отнесите в тёплое место, где нет застоя воздуха, например, положите на подоконник или стол в проветриваемой комнате.

    Семена сушите на листе бумаги или на газете

  7. Каждый день помешивайте семена, разминайте слипшиеся комочки.

Полностью высохшие семена должны быть сыпучими, при пересыпании в какую-то ёмкость — греметь, как горошины.

Видео: стадии брожения мезги с семенами

Способ с водой без сбраживания

  1. Выньте семена из помидоров, как описано выше.
  2. Залейте ёмкость с семенами до верха водой.
  3. Оставьте так на 15–20 минут. За это время 3–4 раза перемешайте содержимое ложкой, чтобы помочь семенам освободиться от мякоти и сока.
  4. Откиньте семена на сито и промойте.
  5. Выложите их на бумагу и высушите.

При таком способе одна часть семян, оказавшись в воде, будет продолжать плавать, а вторая — утонет, что ни о чём не говорит. Верхним семенам не дают утонуть налипшие частицы мякоти. Как показывает практика, прорастают все семена: и утонувшие, и оставшиеся на поверхности.
Эта технология выполняется проще и быстрее, чем предыдущая. К тому же вариант со сбраживанием не у всех получается. Иногда семена помидоров при содержании их в течение 2–3 дней в жидкости прорастают.

Видео: способ извлечения семян с водой

Самый простой способ

Таким способом пользовалась я. Мне не нужны семена стаканами, достаточно 10–20 штук каждого понравившегося сорта. То есть хватит и половинки или четвертинки помидора. Порции с семенами получаются очень маленького объёма — с чайную ложечку. Сбраживать нечего, сок скорее засохнет, чем расслоится. Поэтому я выкладывала нужные мне семена сразу на газетку и сушила. Конечно, семена получились не такими красивыми, как в магазине, на них осталась и засохла красная плёночка, но на всхожести это не сказалось. Я думаю, наоборот, высохший сок послужил дополнительным питанием и стимулятором при проращивании весной. Если есть желание и время, можно сначала промыть семена на сите, а потом высушить.

Как хранить семена томатов

После тщательной просушки семена разложите по:

  • бумажным пакетам, которые можно сделать из газеты или бумаги;

    Семена можно хранить в самодельных пакетах из бумаги

  • маленьким полиэтиленовым пакетам с защёлкой, предварительно проткните их в нескольких местах иголкой.

    Часто семена хранят и продают в грипперах — мешочках с защёлкой

На каждом пакете укажите название сорта и год сбора. Срок хранения семян томатов — 4–5 лет, максимум — 7 лет. Если они пролежали дольше, перед посевом проверьте их на всхожесть. Идеальная температура хранения +12… +15 °C, но можно держать семена в холодильнике или в комнатных условиях. Нельзя замораживать и допускать резких скачков температур.

Самый популярный способ заготовки семян томатов — это сбраживание мезги. Но если вам нужно немного семян, выбирайте технологию попроще. Новичкам в семеноводстве весной, перед посевом, нужно проверить собственные семена на всхожесть для подстраховки. Если собрали их не с того помидора, плохо просушили или неправильно хранили, то могут быть и неудачи.

dacha.help

С КАКОЙ КИСТИ ТОМАТА ЛУЧШЕ БРАТЬ НА СЕМЕНА?

Я беру стандартно: в теплице 2-3 кисть в ОГ - вторая. Выбираю самый типичный или самый глянувшийся томат в этих кистях (красивый должен быть, да), семена из половинки ближе к попке. Если семян мало, то выгребаю из всего плода. Обычно с носа срезаю кусочек и пробую, семенной должен быть не только красивым, но главное - вкусным! По моему непрофессиональному мнению шансы вырасти в будущем вкусными у помидоров из вкусного семенного выше.  Именно поэтому никогда не беру семена с первой кисти - чаще всего (не всегда) первые томаты не набирают оптимальный для сорта вкус. Бывает так, что в кистях 2-3-го яруса нет семян или их совсем мало. Редко, меня так в 2019г. только Ворфолд Вандер "порадовал" - в приглянувшемся помидоре из 3-й кисти нашла 4 семечка, но все же бывает. В этом случае беру с любой другой кисти повыше, с сохранением требований к красоте-форме-размеру и вкусу плода. Хотя должна отметить, что с того же Ворфолда даже из красивущего плода 5-й кажись кисти, семян все равно вышло 9 штук ровно, но я уже выгребла что есть, засомневавшись, что хоть в каком-то будет больше. Принципиально малосемянный какой-то сорт. Но семушки все как калиброванные - аккуратные, ровненькие, полненькие.

Вообще семеновод я неопытный - второй раз всего семена брала. В 2018г. некоторые умудрилась пересушить. У нас очень-очень сухо и тепло. Летом в помещении температура около +25-+27 - норма и влажность 0-10%. По градуснику весов, на которых я взвешиваю семенные томаты заметила (обычно +27 показывают). В 2019г. старательно проверяла, чтобы семена сушились не больше недели...

Таких проблем со всхожестью и рассадой, как у Алисы, у нас не замечала (протравила в марганцовке, замочила в гуми прямо в жидкости без спонжей  салфеток на 2-3 дня, посадила наклюнувшиеся, 2-4 дня вылезли и на 3-е суток на круглосуточную досветку в тамбур, там где-то +18, ниже в доме нету) , но я подозреваю, что в рассадный период у меня дома гораздо выше температура и гораздо ниже влажность. И растюхи в принципе не переохлаждаются. Оттого черную ножку не на помидорах, а на баклажанах видела всего раз в прошлом году. Подозреваю из-за того что те 2 стаканчика стояли близко к окну - стекло холодное, а солнце палящее, вот сочетание и спровоцировало. На южный подоконник рассаду мы обычно не ставим - сгорит, солнце бешеное. Лучшие рассадные окна - восточные и северные, но северные - с досветкой. Восточные можно без. Вообще я мало над рассадой шаманю, посадила, взошли, в тамбур, на балкон. Полив из спринцовки первое время, подкормки по схеме Светы Семечки (кальций, вытяжка из суперфосфата - я поливаю раствором жидкого фосфата из покупной бутылки, энерген разбавленный, снова кальций и т.п.). А баклам с перцами сначала кальций даю, как и томатам, а потом просто развожу удобрение Богатырь для рассады томатов, перцев и баклов (или Агриколу для рассады) и кормлю по инструкции. Все. Грунт покупаю готовый -  Terra Vita универсальную, добавляю агроперлит "на ощупь", чтобы было более рыхло и воздушно и водички - перлит воду из грунта оттягивает. В остальном не морочусь. Есть рецепт, который мне рекомендовали для рассады в местном отделении Сияния (биогумус, вермикулит, кокосовый субстрат и обычная дерновая земля), но по моим подсчетам - это выйдет как бы не дороже готового грунта, а по заморочности и вовсе... Где я им дерновую землю возьму? Грунт у нас продается УЖЕ с добавками, а землю с огорода замучаешься пропаривать-прожаривать для дезинфекции. Ну его нафиг, растет нормально, значит будет покупной грунт.

 

Изменено пользователем Оксана Евгеньевна

www.tomat-pomidor.com

Как правильно собрать семена помидоров для рассады: советы от профессионалов посадки

Рынок предлагает огромный выбор посадочного материала производства проверенных агрофирм. Семена новых сортов дачники приобретают для тестирования заявленных свойств и проверки плодов «на вкус». Если качество урожая отвечает требованиям, новый сорт получает прописку. Лучшие плоды идут на семенной материал — опытные садоводы знают, что «домашние» семена крупнее, отличаются высокой всхожестью и дают крепкую здоровую рассаду.

К сожалению, никто не застрахован от покупки фальсификата, пересортицы, просроченных, испорченных неправильным хранением семян. Дело не в стоимости семян — во время весенних посевных работ дорог каждый день. Потеря 10-14 дней при выращивании рассады скажется на урожае помидоров.

Помидоры на семена: что нужно знать?

Семена можно заготовить самостоятельно, если садовод уверен, что собранный посадочный материал повторит все лучшие качества материнского куста. Помидоры относятся к самоопыляющимся растениям. Цветок его устроен таким образом, что перекрестное опыление возможно только теоретически.

В точности передаются характерные признаки только у сортовых растений. В розничную продажу поступают как семена сортовых томатов, так и гибридов 1-го поколения с маркировкой F1. Нет никакой гарантии, что 2-е поколение даст качественный урожай.

Садоводы часто проводят эксперименты — выписывают понравившийся по описанию сорт помидоров, не принимая во внимание рекомендации селекционеров.

Только районированные сорта годятся для сбора семян в домашних условиях. Нерайонированные сорта томатов в непривычных условиях не всегда дают полноценные семена.

Выбираем томат на семена — правильный подход

Еще в процессе роста и формирования завязей следует из всех грядок томатов отметить 2-3 здоровых куста с типичными сортовыми признаками плода:

  • размер;
  • форма;
  • цвет.

Для семенного размножения помидоры следует брать только с главного стебля, первых двух образовавшихся кистей.

Во время образования первых плодов растение располагает достаточным запасом питательных веществ, почва корневой зоны не успела истощиться.

Для сбора семян пригодны крупные помидоры без дефектов. Нет необходимости дожидаться окончательного созревания — в стадии технической зрелости томатов семена уже сформированы.

Снятый с куста бурый неспелый помидор при дозревании дает полноценный семенной материал. Перезрелые плоды использовать для семенной работы не рекомендуется.

Два способа получения качественной рассады помидоров

Семена томатов вызревают окруженные плацентой — оболочкой, которая содержит специальные вещества, задерживающие прорастание. Если просто выбрать семена вместе с этой оболочкой, начнется гнилостный процесс. Избежать этого возможно 2-мя способами: удалить оболочку или быстро высушить собранный материал.

Рассмотрим последовательность получения семян томатов домашней сборки:

  1. Разрезать плод поперек — в этом случае хорошо видны семенные камеры.
  2. Ложкой выбрать семена в стеклянную банку (стакан). Добавить немного воды. Оставить на 3 дня для сбраживания — бродильные процессы разрушают плаценту.
  3. На поверхности образуется плесень — ее следует убрать.
  4. Добавить воды, размешать и слить все, что всплывет на поверхность. Всплывут только неполноценные семена, оставлять их на хранение нет смысла — всходов они не дают.
  5. Повторять такое «промывание» до получения чистых семян на дне банки.
  6. Чтобы окончательно очистить семена от невсхожих, необходимо залить их раствором поваренной соли: 1 чайная ложка на 1 стакан воды. Все, что всплыло, слить. Оставшиеся на дне тяжелые семена промыть проточной водой.
  7. Процедить осевшие промытые семена через марлю и высушить окончательно до сыпучести на пленке или плотной бумаге.
  8. Собрать в бумажный пакет и подписать.

Иногда в домашних условиях поступают по упрощенной схеме получения семян томатов. Если сортов много, «на пробу» оставляют по 1 плоду каждого сорта. В этом случае хлопотно проводить описанную «ферментацию». Практика показала, что можно поступить намного проще:

  1. Разрезать спелый помидор поперек и выбрать семена чайной ложкой.
  2. «Размазать» выбранную кашицу по салфетке. Лучше взять однотонную ткань — семена будут хорошо видны.
  3. Высушить — семена должны легко отделяться от салфетки.
  4. Перетереть пальцами до сыпучести.
  5. Завернуть в бумажную упаковку и подписать название сорта.

Как вариант описанного метода, свежесобранные семена помидора раскладывают с интервалом 2×2 см на бумажную салфетку или туалетную бумагу. После высушивания семян их не отделяют. Хранить в сложенном виде с обязательной пометкой названия сорта. Для высаживания на рассаду просто отрывают кусочек бумаги с прилипшим семечком.

Рекомендации по заготовке семян томатов и их хранению можно узнать из видео.

Хранение: 5 правил

Многие жалуются на просроченные семена и находят в этом объяснение плохой всхожести. Правильно собранный и содержащийся в надлежащих условия семенной материал томатов не теряет всхожести до 10 лет.

Чтобы не остаться без рассады весной, храним семена правильно. Основные требования к условиям хранения:

  • в бумажных пакетиках или полотняных мешочках;
  • сухое место без доступа солнечного света;
  • температура хранения особых ограничений не имеет, обычно — комнатная;
  • до 5 лет всхожесть гарантирована.

Отдельные, самые крупные семена будут сохранять всхожесть и 10 лет, только на регулярные всходы лучше не рассчитывать.

Ответы на вопросы

Опыт выращивания растений приходит не сразу. Вопросы новичков часто повторяются.

В какие сроки надо собирать и заготавливать?

Время собирать и заготавливать семян выбирают в зависимости от сроков созревания выбранного сорта, в середине его плодоношения:

  • ранние сорта — конец июля или начало августа;
  • среднеспелые сорта томатов — вторая половина августа;
  • поздние сорта — первая половина сентября.

Ориентируйтесь на местные погодные условия: самые первые и завязавшиеся последними плоды для семенной работы непригодны — дают ослабленные всходы.

Что делать если помидоры не успели созреть: как собрать семена?

Если прогноз погоды не предполагает улучшения, следует снять все плоды, в том числе и молочно-восковой спелости, так как вероятность развития грибковых болезней велика. После дозревания семена таких томатов ничем не отличаются от созревших на кусте. Это лучший способ обезопасить будущую рассаду от фитофторы и других грибков.

Как обеззаразить семена?

Дезинфекцию семян лучше проводить перед закладкой на хранение, еще перед просушкой.

Откалиброванные семена выдерживают 15-20 минут в розовом растворе марганцовки и промывают проточной водой.

Лучшая профилактика грибковых болезней — хранение семян помидоров в сухом темном месте при комнатной температуре. Прогрев перед высаживанием в грунт при +50-60°C отлично справляется со спорами грибков и повышает всхожесть семян.

Заключение

Семена домашней сборки имеют массу преимуществ:

  • ничего не стоят по деньгам;
  • исключена пересортица;
  • сорт проверен на практике.

Полезный совет напоследок — в благоприятный год имеет смысл заготовить запас семенного материала на несколько лет вперед.

rufazenda.ru

Как собирать семена томатов в домашних условиях на рассаду

Купив в магазине семена томатов, многие дачники потом приходят к выводу, что содержимое пачки не соответствует заявленному. Обидно, когда вместо красивых и сочных плодов, нарисованных на упаковке, получаются суховатые и кислые плоды непонятного сорта. Чтобы не попасть впросак, стоит использовать семена помидоров, собранные самостоятельно. Но вот как собирать семена томатов в домашних условиях правильно, знают не все огородники.

Краткое содержание

Как выбрать томаты для семян

Дачнику необходимо знать, с каких томатов собирать семена можно, а с каких нет. При выборе плодов следует обратить внимание на такие критерии:

  • Помидоры берутся сортовые. Плоды, выращенные из гибридов, о чем говорит отметка F1 на упаковке, не дадут ожидаемый урожай;
  • Томаты должны быть адаптированы под район выращивания. Не стоит сажать в холодных районах сорта, не стойкие к низким температурам.

Для сбора семян годятся плоды с высокими вкусовыми качествами и характерными признаками этого сорта. Для семян с кустов берут только крупные и хорошо сформированные плоды.

Чтобы собрать много семян, которые в будущем дадут хороший урожай томатов, следует придерживаться таких правил:

  • Помидоры берут только с хорошо сформированных кустов, на которых нет признаков заболеваний;
  • Томаты обрывают только с первых нижних веточек куста. Это объясняется тем, что цветочки на таких ветках отцветают рано, поэтому вероятность получить гибрид минимальная;
  • Плоды должны полностью созреть на кусте. Но тут важно не пропустить момент сбора, так как в перезревших томатах происходит процесс ферментации и оболочка семян разрушается.

Соблюдая эти несложные правила, можно в будущем получить хороший урожай томатов, с семян, собранных самостоятельно.

Работать с кустами помидоров желательно в перчатках. Растения содержат гликоалкалоиды, которые считаются токсичными для человека.

Как правильно собирать семена томатов

Сбор семян – это несложный процесс, для этого не нужны специальные инструменты или же приспособления. Для сбора посадочного материала нужно взять:

  • Вызревшие томаты;
  • Ножик для разрезания плодов;
  • Чайную ложечку;
  • Стеклянную есмкость;
  • Сито или марлю, сложенную в несколько слоев;
  • Бумажное полотенце;
  • Хлопковый мешочек или пакетик из бумаги, для хранения.

Помимо этого рекомендуется взять плоскую тарелку, на которой будут разрезаться томаты. Это предотвратит попадание сока на стол.

Обычный метод получения семян

Сбор семян томатов в домашних условиях проходит в несколько последовательных этапов. Высокую всхожесть посадочного материала можно получить, заготавливая семена с помощью сбраживания.

Нарезка

Помытый и обсушенный помидор нарезают на части, чтобы был доступ к семенным камерам. Для этого его можно разрезать пополам или же нарезать мелкими ломтиками.

В зависимости от сорта томатов количество семенных камер варьируется. Чтобы легко достать семена с одного помидора, его достаточно нарезать на 4 части, а в других случаях может потребоваться более мелкая нарезка.

Извлечение семян

Разрезав помидор на части, ложечкой аккуратно извлекают семена из семенных камер и высыпают их в подготовленную баночку. Стоит учитывать, что семена должны полностью покрываться соком.

В одну баночку высыпают семена только одного сорта помидоров. В противном случае, при посадке на грядках будет неразбериха.

Процесс ферментации

Баночку с семенами прикрывают кусочком марли и оставляют в теплом месте для сбраживания. На этот процесс обычно уходит до 2-х суток. Если в доме сильно жарко, то процесс брожения начинается раньше. Важно не пропустить момент, в противном случае семена начнут прорастать и станут непригодными для посадки.

Процесс считается завершенным, если на поверхности появились пузырьки воздуха, сок стал прозрачным, а семена упали на дно.

Промывание

Содержимое банки выливают в сито над раковиной и промывают проточной водой. Мыть семена необходимо до тех пор, пока мезга полностью не отделится.

Промывать семена томатов можно и в марле, но делать это не так удобно как в сите. Отрез марли предварительно сворачивают в несколько слоев.

Отделение качественных семян

Чтобы сразу отделить семена, годные к посадке, их помещают в солевой раствор, приготовленный из стакана теплой воды и чайной ложечки соли. Семена высыпают в стакан, перемешивают ложкой и оставляют на 5 минут. Пригодными к посадке считаются лишь те семечки, которые опустились на дно. Плавающие на поверхности семена томатов выбрасывают.

Сушка

После промывания семена оставляют в сите на 20 минут, чтобы стекла лишняя вода. После этого посадочный материал выкладывают на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки воды.

Сушить семена томатов рекомендуется на плоских тарелках, без разницы фарфоровых или пластиковых. Для этого семечки рассыпают на тарелки равномерным слоем и оставляют при комнатной температуре. Чтобы не спутать сорта, тарелки требуется сразу подписать.

Для полного высыхания семян необходимо до недели. После этого времени их пересыпают в подписанные хлопковые мешочки или бумажные пакетики. Хранят посадочный материал в сухом и прохладном месте. Стоит избегать резких перепадов температуры и влажности в помещении.

Нельзя сушить семена под прямыми лучами солнца. Чрезмерное тепло способствует прорастанию посадочного материала.

Быстрый способ сбора семян

Часто бывает так, что у огородника нет свободного времени, чтобы полноценно заготовить посадочный материал на следующий год. В этом случае прибегают к быстрому способу сбора семян. Для этого необходимо взять только три вещи – зрелый помидор, острый нож и бумажное полотенце. Сбор семян томатов проводится тоже в несколько этапов.

  1. Помидор нарезается мелкими ломтиками, мякоть с семенами отделяют руками.
  2. Семена, вместе с частью мякоти, высыпают на бумажное полотенце и размазывают.
  3. Оставляют до полного высыхания. Это занимает 5-7 дней.
  4. После этого каждое семечко отделяют пальцами и складывают в бумажный пакетик.

При этом методе заготовки посадочного материала, его качество хуже, чем при использовании метода ферментации, но всхожесть семян томатов нормальная.

Хранить семена можно только в полотняных мешочках и бумажных пакетиках. Нельзя хранить семена в стеклянных банках и целлофановых пакетах. В таких условиях посадочный материал плесневеет.

Общие рекомендации

Есть несколько рекомендаций по сбору семян томатов, которые помогут получить качественный посадочный материал.

В некоторых случаях есть необходимость сбора семян с недозревших помидоров. Такие плоды тоже используют для заготовки посадочного материала, но им нужно дать дозреть при комнатной температуре на протяжении пары недель.

Чтобы улучшить качества семян, перед сушкой их выдерживают 20 минут в дезинфицирующем растворе. Приготовить его можно из хозяйственного мыла, растворив столовую ложку мыльной стружки в стакане воды. Можно сделать слабый раствор марганцовки и опустить в него семена.

Сушить семена томатов можно на туалетной бумаге. Рулон постепенно разворачивают и раскладывают на бумаге через равные промежутки семечки. Хранят посадочный материал прямо в рулоне. Весной высаживают вместе с бумагой.

Необходимо помнить, что качество посадочного материала получается выше, если пакетики с семенами хранятся при температуре около 5 градусов и влажности не более 55%.

Советы бывалых огородников

Как правильно собрать семена томатов знают многие дачники. Есть ряд секретов, которыми они охотно делятся с окружающими.

  1. Для заготовки семенного материала стоит брать плоды с кустов, на котором они приблизительно одинакового размера.
  2. В процессе заготовки семян нежелательно использовать металлическую посуду. Томатный сок кислый, поэтому процессы окисления могут негативно отразиться на всхожести семян.
  3. При брожении семян в банки с посевным материалом нельзя доливать воду, так как это способствует произрастанию семян.
  4. Срок хранения семян томатов не должен превышать 4-х лет. При этом с каждым годом их всхожесть снижается.
  5. Пакетики с семенами оборачивают фольгой. Это предотвращает произрастание.

Сбор семян томатов – это хлопотное дело, но затратив немного времени, можно быть уверенным в хорошем урожае следующего года. От того, насколько правильно собран посадочный материал в домашних условиях, зависит его всхожесть, поэтому стоит постараться.

semena.life

Как выбрать качественные семена помидоров

Инструкция

Выбирая семена томатов, уделите особое внимание изучению упаковки. На ней должна быть указана информация о производителе и сроке годности семян. Покупая просроченные семена, вы рискуете получить низкую всхожесть и минимально возможный урожай.

Обратите внимание на маркировку. Сорта, которые отмечены значком F1, являются устойчивыми к различным заболеваниям, но при этом они относятся к гибридам.

Помимо данных о производителе и сроке годности, на упаковке с семенами должно быть указано их количество, номер партии и ГОСТ, определяющий качество посевного материала.

Изучите информацию о всхожести семян, которую также можно найти на упаковке. Не стоит приобретать пакеты с семенами, на которых указана 100% всхожесть. Дело в том, что образцовым показателем всхожести считаются цифры 80-90%. Достичь 100% всхожести практически невозможно, даже при идеальных условиях выращивания. Убедитесь в том, что выбранный сорт томатов подходит для вашей климатической зоны. Если вы проживаете в регионах с умеренным или холодным климатом, не стоит приобретать семена помидоров, отличающихся теплолюбивостью и предназначенных для южных регионов, даже если вы планируете выращивать их в теплице. Обратите внимание на высоту растений, которая также указана на упаковке. Для выращивания в теплице можете выбирать семена высокорослых растений, а вот для открытого грунта больше подойдут низкорослые томаты.

Для невысоких теплиц выбирайте семена низкорослых, крупноплодных томатов. К примеру, вы можете остановить свой выбор на таких сортах, как «Туземец», «Раджа» или «Парадиз». Эти сорта отличаются высокой урожайностью и имеют крупные, мясистые плоды.

Если вы планируете выращивать помидоры в парниках и низких теплицах, выбирайте семена низкорослых мелкоплодных сортов. Такими сортами являются: «Леденец», «Скороход», «Самоцвет изумруд», «Изюм». Все они идеально подходят для консервации.

Если вы планируете запастись семенами томатов с собственного участка, выбирайте самые крупные и ровные овощи, без изъянов, с ровной окраской и правильной формой. Спелые помидоры, оставленные на семена, аккуратно снимите с куста и оставьте дозревать в помещении.

Температура в помещении, где будут дозревать помидоры, должна составлять +22-25 градусов. Вызревшие овощи разрежьте и выньте семена вместе с мезгой. Оставьте семена для брожения. Через 5 дней промойте и просушите семена, разложив их на листе бумаги. Готовые семена переложите в холщовый мешочек или бумажный конверт, и храните в сухом прохладном месте.

www.kakprosto.ru

лучшие и хорошие томаты, какие сажать при посадке семян, новые сорта как выбрать

Семена помидоров для теплиц надо выбирать внимательно, так как от этого зависит урожайностьКакие в наши дни есть лучшие сорта томатов для тепличных конструкций? В чем их отличие друг от друга? Как выбрать самый подходящий сорт? Все эти вопросы всегда интересны огородникам, которые с желанием выстроили комфортную тепличную конструкцию, запаслись удобрением и мечтают получить богатый урожай вкуснейших томатов. Для тех дачников, которые совершенно не в курсе, какие самые элитные сорта помидоров для теплиц, о выборе семян для парника речь пойдет ниже.

Содержание:

    • Разбираемся, какие семена помидор лучше сажать в теплице
    • Правильная посадка семян помидоров в теплице
    • Как выбрать лучшие семена помидоров для теплиц
    • Особенности высаживания рассады из семян томатов для теплиц
    • Как выбрать семена помидоров для теплиц (видео)

Разбираемся, какие семена помидор лучше сажать в теплице

Итак, если проанализировать предпочтения современных огородников, то получатся следующие популярные рейтинги лучших сортов для поставленной цели и получения конкретных качеств.

Рейтинг сортов, чтобы получить ранний урожай.

  1. Если создать благоприятный микроклимат в тепличной конструкции, повысив уровень подкормки, освещения и тепла, то период от всходов до плодоношения возможно сократить даже до 3 недель. А самыми «ранними» на сегодня являются семена Ярило, Фунтик, Благовест, Дружок, Скорпион, Джина, Семко Синдбад, Кавалер, Красные и Розовые щечки и др.
  2. Если грунт хронически заражен, то специалисты рекомендуют высаживать такие сорта, как F1 Рома, Буденовка, Интуиция F1, Чио-Чио-Сан. Также подойдут сорта Благовест F1, Кострома F1.
  3. Если местность достаточно заболоченная, лучшие виды томатов для тепличной конструкции будут те, которые можно сажать во влажный грунт. К ним можно отнести сорта Яблонька, устойчивый F1 Талица, сильный F1 Челбас.
  4. Хорошие сорта для небольших парников, для выращивания экологически чистых томатов и их дальнейшего консервирования, представлены на рынке в изобилии. Идеально подойдут сочные, нежные сорта Розовый Гигант, Чудо Рынка, Султан, Дружок, Торбей, Хлыновский, все с приставкой F1 и другие.
  5. Для выращивания на северных территориях (для посева в парник) лучше взять сорта F1 Верлиока, Де Барао. Если нет опыта, лучше обратиться к специалисту.
  6. Если дачник растит томаты на продажу и желает их как можно дольше хранить или транспортировать, идеально высеивать на рассаду семена Волгоградец, F1 Краснобай, F1 Акатуй, F1 Ивановец.

Сорт помидор следует выбирать тщательно и обдумано

Для консервации подойдут сорта Вентруа, Желтая капля, Легенда, Сливовка, Вишенка, Пикет. Эти сорта получили хорошие отзывы садоводов и домохозяек.

Правильная посадка семян помидоров в теплице

Правильный посев семян выполняют в заранее подготовленные ящики, высота которых около 7 см. Грунт для парника должен состоять из состава торф+перегной+дерн в количестве по 1 части всех компонентов.

Почву следует увлажнить, и всыпать в нее:

  1. Речной песок – 1 л.
  2. Зола древесная – 1 ложка.
  3. Суперфосфат – 1 ложка.

Можно применять и готовые почвосмеси, такую землю дополнительно удобрять не надо. В ящички надо насыпать землю, немного утрамбовать ее, сделать бороздки глубиной примерно 1,5см, пролить не холодным гуматом натрия, после чего посеять семена. Поверх семян надо насыпать землю, и все ставят в не темное место, где температурный режим +22 ᵒС.

Для того чтобы томатная рассада быстрее проросла, через 5 суток ящички надо накрыть ПЭ колпаками.

Когда у растений вырастут 2 настоящих листика, необходимо выполнить пикирование. Это процедура пересаживания растения из ящиков в емкости более большого размера, ведь окрепшим корням нужно много места. Из общего ящика при помощи спички надо достать каждое растение совместно с комком почвы и посадить в горшки большего размера. В ящиках рассада пребывает не больше 1,5 месяцев, ее высота к этому моменту будет примерно 30 см.

Схема посадки помидоров

Чтобы рассада не вытянулись, необходимо отслеживать правильную температуру, освещение – следует поворачивать емкости ежедневно новой стороной к окну. А за 1,5 недели до того, как будет выполняться посадка в парник, надо рассаду закалять: выставлять на лоджию, открывать окна на ночь. Чтобы помидоры в теплице не поболели и давали богатый урожай, важно хорошо подготовить тепличную конструкцию к сезону. Так как высаживание томатов выполняется в конце весны, когда ночи довольно морозные, надо обтянуть ее двойным слоем ПЭ-пленки. Надо оставить подушку воздуха сквозь слои пленки, которая не только увеличит температуру внутри тепличной конструкции, но и повысит срок эксплуатации внутри. Важно, чтобы была продумана хорошая вентиляция, надо убрать 12 см прошлогоднего грунта, а остатки продезинфицировать медным купоросом (на ведро воды 1 ложка).

Важно запомнить, что нельзя высаживать томаты в одной тепличной конструкции 2 года подряд, ведь обычно инфекции остаются в земле и поражают новые растения. Если же огородник хочет растить томаты в теплице в зимнее время, то необходимо проявить заботу об устройстве дополнительного света. Без него помидоры не зацветут, и плодов не будет. Грядки готовятся за полторы недели до высаживания помидорной рассады в тепличной конструкции. Грунт необходимо взрыхлить, устранить сорную траву, внести удобрения. Если земля в теплице бедная, то потребуется 250 гр древесного угля и 8 кг перегноя на 1 м2, а если грунт плодородный, то возможно хватит и 3 кг состава. Запомните, что для помидоров в теплице лучше всего покупать суглинистую или супесчаную, воздухопроницаемую землю.

Как выбрать лучшие семена помидоров для теплиц

Еще до похода в специализированный магазин, можно определиться с ответом на вопрос, какие семена выбрать. Во-первых, надо подумать, сколько места будет выделено под выращивание помидор.

Внимание! На площади 4 м2 можно высадить только 40 кустов по специальной схеме – 2 гряды по 1 м шириной, 4 м в длину и метровый проход между ними.

На каждой грядке кусты располагаются в шахматном порядке по 10 шт. теплица должна располагаться на солнечном месте. Второй момент – предпочесть сорта или гибриды? Сорта традиционно считаются вкуснее, но они слабее гибридов.

Прежде чем высаживать помидоры, необходимо определиться, сколько будет выделено места под выращивание томатов

Гибриды:

  • Стойкие к капризам погоды;
  • Хорошо растут, устойчивые к болезням;
  • Дают вкусные, сочные помидоры.

Семенами их разводить нельзя, так как выращенная из них рассада не повторит признаков родителей. Если дачник планирует растить помидоры в защищенном грунте, то предпочесть лучше сорта. Если теплицы нет, то в открытый грунт лучше высаживать гибриды.

Особенности высаживания рассады из семян томатов для теплиц

Сажая рассаду помидор в парник, надо запомнить несколько простых, но имеющих значение правил. Земля для высаживания растений должна быть теплая. Нельзя высаживать в холодную почву, ведь в этом случае рассада сгниет. Подходящая температура земли 15 °С. Чтобы добиться этого, необходимо предварительно укрыть грунт чёрной ПЭ пленкой. Нельзя высаживать томаты очень низко, ведь тогда стебель, засыпанный почвой, даст свежие корешки, а рост растения остановится.

Процесс высаживания рассады помидор

Нельзя перенасыщать томаты азотом. Многие заливают лунки для посадки свежим навозным раствором, пометом домашней птицы или мочевиной. Такие процедуры могут стать причиной разрастания зеленой массы, а не плодов. Надо ежедневно проводить осмотр рассады, убирать больные и жёлтые листья, а при высаживании, устранять семядольные листики, которые расположены на уровне земли или ниже.

Как выбрать семена помидоров для теплиц (видео)

Высадка помидор в теплице выполняется вечером или в пасмурный день в заранее увлажненный грунт. Можно для обеззараживания предварительно пролить лунки густым, не холодным раствором марганца. Выбрав правильный вид семян, можно рассчитывать на хороший урожай.

thewalls.ru

Свои семена томатов - собираем и храним | Своими руками

ОТЛИЧНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И РУКОДЕЛИЯ И ВСЕ ДЛЯ САДА, ДОМА И ДАЧИ БУКВАЛЬНО ДАРОМ + ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Долгими зимними вечерами страстные любители томатов перебирают милые сердцу пакетики с семенами, вновь и вновь составляют списки, чертят схемы посадок… И наконец, выбор сделан! Счастливчики посеяны, подрощены на подоконнике и в свое время высажены в грунт. Все лето мы поливаем, кормим, формируем, защищаем их от болезней. Затем наступает время, когда наш труд в буквальном смысле начинает давать плоды. Битва за урожай переходит в битву с урожаем.

У каждой хозяйки есть огромное количество великолепных рецептов для сохранения выращенного. Какие-то сорта удались, какие-то нет, одни порадовали вкусом, другие урожайностью, эти хороши для салатов, а эти – для заготовок. И если у вас уже появились любимчики, которых хотелось бы выращивать из года в год, — я расскажу вам, как заготовить семена понравившегося сорта.

Конечно, можно приобрести семена томатов и в магазине, но коллекционные сорта в специализированных отделах не купить, да и, к сожалению, в последнее время пересортица — не редкость, а каждое посадочное место, особенно в теплице, на вес золота. Бывает очень обидно потратить несколько месяцев и не получить желаемого.

Хорошо еще, когда благодаря пересорту вы получаете удачный экземпляр. Этих неприятных моментов можно избежать, если знать правила самостоятельного сбора семян.


Читайте также:  Как собрать семена


Маркировка томатных семян

В июле и августе, когда начинается массовое созревание томатов, каши домочадцы, посещая теплицы и грядки, норовят сорвать самый красивый, самый вкусный томат. Чтобы не остаться без семян понравившегося сорта, в момент полного налива плодов выберите экземпляр, соответствующий сортовому описанию, с наиболее сильно проявленными признаками данного сорта.

Тип, строение куста, форма — все должно совпадать. Для сбора семян выбирайте плод из первой или второй кисти.

Считается, что в этом случае возможность переопыления минимальна. Обязательно пометьте выбранный томат. Это может быть яркая веревочка или лента (только не затягивайте слишком сильно). Также можно маркером или фломастером написать на самом томате название сорта или слово «семена». Главное, чтобы было понятно, что этот экземпляр срывать нельзя.

Самый спелый помидор

Если позволяют погода или конкретно ваши климатические условия, оставьте семенной томат хорошенько вызреть на кусте, пусть он станет очень мягким. Если же ночи холодные, завязывание и налив па верхних кистях происходит медленно или плоды на первых двух кистях большие и растение все силы тратит на их окраску, сорвите самые крупные томаты и положите на солнечное окно. Будет лучше, если они начну белеть или побуреют.

Отнеситесь к сбору семян со всей ответственностью. А при работе сразу с несколькими сортами будьте особенно внимательны и аккуратны, чтобы исключить путаницу. И еще один важный совет: разрезайте томаты не вдоль, а поперек. Так все семенные камеры будут хорошо видны.

Важно помнить, что с томатов, выросших из махровых цветков, семена брать нельзя. Также нельзя собирать семена с гибридов.


Ссылка по теме:  Как вырастить свои семена


Семенам томатов – по баночкам

Итак, наш семенной томат готов. Теперь нам нужно получить из него семена, чтобы иметь возможность в дальнейшем сажать уже полюбившийся сорт. Сами семена томатов находятся в оболочке, которую можно убрать с помощью сбраживания. Для этого возьмите емкости, в которые вы будете выпускать семена. Это могут быть одноразовые стаканчики, баночки из-под сметаны, йогурта и т.д. Обязательно подпишите емкости или, если хотите использовать их еще не раз, наклейте малярный скотч и сделайте надпись на нем.

Семенной томат, дозаривающийся на окне, не должен переспеть, нужно, чтобы он лишь хорошо вызрел – до легкого размягчения, в противном случае семена внутри могут прорасти.

Аккуратно, чайной ложкой выньте семена вместе с соком и мезгой. Если сорт мясистый, жидкости может быть немного, но доливать воду не стоит, семена могут задохнуться и погибнуть. Лучше добавьте жидкость из другого, более сочного плода. Оставшиеся после извлечения семян части томата можно использовать для приготовления соуса, кетчупа, томатной пасты и т.д.

“Брожение” семян

Стаканчики с семенами поставьте в теплое место для запуска процесса брожения. Благодаря теплу мякоть, окружающая семена томата, разрушится, и очистить их будет проще. Скорость брожения зависит от погоды и может длиться до 3 суток. Если дни жаркие, процесс пойдет быстрее, если прохладные, то медленнее.

Периодически, хотя бы раз в день, семена необходимо взбалтывать или помешивать. Строго следите и не пропустите момент, когда они всплывут, жидкость останется внизу, а на поверхности появится легкая белая пленочка.

Это сигнал к тому, что процесс сбраживания окончен. Теперь семена надо промыть. Для этого вам понадобится сито, лучше металлическое. Вылейте в него жидкость из баночек и промойте семена под струей теплой воды, аккуратно помешивая пальцами.

Мыть надо до тех пор, пока семена не станут чистыми. Время от времени низ ситечка протирайте губкой или тряпочкой, так уже не нужная мезга будет лучше удаляться.

После того как семена будут промыты, сухой тряпочкой протрите низ сита, чтобы убрать лишнюю жидкость. Если есть желание сразу отсортировать полновесные семена, то после промывки поместите их в слабый раствор поваренной соли (1/2 ч. ложки соли на 1 стакан воды). Перемешайте и дайте отстояться.

Пустые семена всплывут, а полновесные – опустятся на дно. Всплывшие семена без сожаления выбросите, а оставшиеся промойте в воде и разложите на просушивание. Сушить их лучше в один слой, в естественных условиях, на материале, к которому они, высыхая, не прилипнут, например на одноразовых тарелочках. На тарелочках предварительно напишите названия сортов.

Хранение семян помидоров

Для того чтобы семена не испортились во время хранения, их необходимо хорошенько просушить в течение 5-7 дней, не забывая периодически перемешивать. При правильном хранении они не теряют всхожесть в течение 6 — 8 лет. По истечении этого срока процент жизнеспособных семян будет меньше, поэтому желательно каждые четыре года семена обновлять.

Томаты, выращенные из своего посадочного материала, будут гораздо крепче и устойчивее. Растение со временем адаптируется к вашему типу почвы и конкретной климатической зоне. И если в первый год посадки вам очень понравился сорт своими вкусовыми качествами, внешним видом, но он оказался не очень урожайным, не спешите сбрасывать его со счетов, соберите свои семена и посадите еще раз, скорее всего результат удивит и порадует вас.

Важно, чтобы при хранении семена «дышали». Поэтому лучше использовать для этого бумажные пакеты или тканевые мешочки. Храните семена в сухом месте, не допуская значительного понижения или повышения температуры. Наиболее благоприятная температура+10…+15 °С, но подойдет и температурный режим обычной жилой комнаты.

Лично я свою немаленькую коллекцию храню в конвертах с указанием сорта, его основных характеристик и года сбора. Если сорт приобретен у другого коллекционера, то добавляю его имя и место проживания. Конверты с посадочным материалом находятся в коробке, предназначенной для хранения исключительно томатов.

Также о заготовке семян можно прочитать здесь и здесь


Своим семена помидоров – совет специалиста

Растущие в саду томаты могут быть поставщиками не только ароматных плодов, но и посевного материала. Но только в том случае, если речь не идет о так называемых гибридах

F1, потомки которых не сохраняют характеристик материнского растения.

Чтобы собрать семена, сорвите со здорового растения пару помидоров (количество плодов зависит оттого, сколько посевного материала вам надо).

Рядом с каждым стаканом положите табличку с названием сорта или, если сорт не известен, подробным описанием достоинств материнского растения.

Разрежьте каждый помидор пополам, выньте из мякоти семена и положите в чистый стакан. Совет: проще всего выскоблить семена чайной ложкой.

Когда слизь полностью отделится от семян (они осядут на дно емкости), промойте семена на сите. Теперь они чистые и гладкие.

Налейте в стакан воду. Вскоре начнется процесс брожения, в результате чего через несколько дней слизь, покрывающая семена, отстанет от них.

Подсушите «зернышки» на кухонном полотенце. Затем разложите посевной материал в подписанные бумажные пакетики.

В уходе за томатами важную роль играет пасынкование, то есть удаление боковых побегов, вырастающих в пазухах листьев. Если их выламывать, прежде чем они достигнут длины 10 см, возникшие «раны» быстро затянутся. Обрывать пасынки надо пальцами, оставляя небольшой пенек, чтобы на месте удаленного побега не вырос новый.


© Автор: ТАТЬЯНА ВЛАСОВА, коллекционер томатов, г. Москва

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. РЕКОМЕНДУЕМ - ПРОВЕРЕНО 100% ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме "Как сделать своими руками - домохозяину!"

  • Как самому очистить семена от мусора Семена свеклы столовой легко очищаются...
  • Свои семена капусты – как вырастить? Выращиваем свои семена капусты С давних...
  • Свои семена – своими руками! (помидоры, огурцы, перец, морковь, свекла, капуста и пр.) СВОИ СЕМЕНА - НА ВСЕ...
  • Как правильно сеять семена перцев и баклажана на рассаду – МАСТЕР-КЛАСС ПОСЕВ РАССАДЫ ПЕРЦЕВ И БАКЛАЖАН ©...
  • Интересный способ подготовки семян моркови к посадке Подготовка семян моркови к посадке...
  • Моя технология проверки всхожести семян в домашних условиях КАК ПРОВЕРИТЬ КАЧЕСТВО И ВСХОЖЕСТЬ...
  • Как хранить, маркировать и сортировать семена – полезные советы Хранение, сортировка и маркировка семян Место...

    Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

    Будем друзьями!

  • kak-svoimi-rukami.com

    Как собирать семена помидоров правильно. Заготовка и хранение семян зимой :: SYL.ru

    Томаты – одно из самых любимых российскими дачниками культурных растений. Выращиваются они, пожалуй, на каждом огороде. Семена на рассаду можно, конечно, приобрести в специализированном магазине. Однако проще не тратиться напрасно и заготовить их самостоятельно. О том, как собирать семена помидоров правильно, и поговорим в этой статье.

    Семена каких томатов можно использовать

    На семена годятся только сортовые помидоры. Посмотрите на ту пачку, из которой вы брали посадочный материал весной. Если на ней написано «гибрид», такие томаты на семена не годятся. Если вам что-то и удастся вырастить из них – так это родительские сорта, которые вряд ли дадут хороший урожай. На семена можно также приобрести помидоры в овощном магазине. Это так называемые фамильные сорта.

    Но, конечно же, наиболее простой и надежный способ – это сорвать самый спелый помидор с выращенного собственноручно куста, на котором растут самые вкусные плоды. Постарайтесь выбрать экземпляр с наиболее сильно проявленными отличительными положительными качествами данного конкретного сорта.

    Сбор семян

    Итак, как собирать семена помидоров правильно? Лучше всего оставить выбранный томат как можно дольше на кусте. Пусть он переспеет и станет очень мягким. Для того чтобы кто-нибудь случайно его не сорвал, обязательно следует его пометить. К примеру, подвяжите стебель рядом с плодом цветной тряпочкой (аккуратно, не затягивая слишком сильно). После того как весь урожай томатов будет собран, можно сорвать семенные помидоры. Затем с грядки удаляется ботва. Лучше всего подсушить ее и сразу же сжечь. Это является очень неплохой профилактикой от многих заболеваний томатов, в частности от мучнистой росы и фитофтороза.

    Какие мероприятии нужно провести обязательно

    Как видите, вопрос, как собирать семена помидоров, решить совершенно несложно. Гораздо труднее сохранить их в пригодном для посадки состоянии до весны. Более того, правильно подготовленный посадочный материал может не терять своих качеств в течение нескольких лет. Для того чтобы семена сохранились до весны, их нужно отделить от мякоти, промыть и хорошенько просушить.

    Как отделить семена от мякоти

    Итак, как собирать семена помидоров из уже сорванного экземпляра? Принесите выбранный томат домой и положите его на блюдечко. Далее следует вычерпать из него мякоть вместе с семенами ложкой и поместить в какую-нибудь небольшую емкость, к примеру, в баночку от майонеза.

    Для того чтобы посадочный материал можно было отделить от мякоти, нужно добиться того, чтобы вся эта помидорная кашица перебродила. Для этого в баночку наливают воду таким образом, чтобы она покрыла мякоть с семенами полностью. При этом в емкости должна остаться воздушная прослойка. Иначе процесс брожения будет затруднен. Банку следует накрыть полиэтиленовой пленкой. Закрепите ее резинкой или завяжите шнурком. В пленке следует проделать несколько дырочек. Поставьте емкость в теплое темное место. В течение последующих четырех дней кашицу в воде нужно ежедневно помешивать.

    Как взять семена из помидоров? А вернее, как отделить их от мякоти? Когда процесс брожения закончится, вы увидите, что семена опустились на дно банки. Некоторые будут плавать на поверхности. Этот материал для посева совершенно непригоден. Поэтому такие легкие семена нужно просто собрать и выкинуть.

    Те, что опустились на дно, собирают ложкой. Положите их на какое-нибудь блюдечко. Наверняка останется несколько семян, не отделившихся от мякоти. Возьмите их вместе с ней и положите к остальным. Далее посевной материал помещают на сито и промывают водой. В результате мякоть отделится полностью.

    Обеззараживание семян

    Для того чтобы семена лучше хранились, а также для уничтожения болезнетворных микроорганизмов, которые вполне могли жить в выбранном помидоре, будущий посадочный материал следует обработать очень слабым раствором марганцовки или медного купороса. Положите его в емкость с чуть розоватой или зеленоватой водой и подержите минут 20.

    Просушка посадочного материала

    После этого семена следует тщательно просушить. Вытащите их из воды ложкой и разложите на листе бумаги. Можно взять одноразовую бумажную тарелочку. Это будет удобнее. На ткани семена просушить гораздо сложнее, так как они в этом случае сильно слипаются друг с другом. Во время просушки посадочный материал следует перемешивать.

    Как только все семена полностью отделятся друг от друга, их можно засыпать в бумажный конверт и завернуть. В магазинах также продаются специальные заклеивающиеся упаковки, предназначенные специально для того, чтобы огородники, собрав материал самостоятельно, могли в них хранить семена. Помидор в домашних условиях с их использованием сохранять очень удобно. Можете приобрести несколько таких, на каждый сорт овоща отдельно.

    Обязательно подпишите конверт. На нем следует указать сорт томата, а также время сбора семян. В любом случае год проставлен должен быть. Посадочный материал томатов сохраняет свои качества в течение порядка трех лет.

    Как хранить семена?

    Как получить семена помидоров, мы с вами выяснили. Теперь давайте разберем, как их правильно хранить. Конверты с посадочным материалом следует поместить в темное прохладное место. Конечно, неплохо сохранятся они и при комнатной температуре. То есть можно положить их, скажем, на антресоль шкафа. Однако гораздо надежнее хранить собранные семена томатов в погребе. Так что если он есть, не поленитесь спуститься туда и оставить там пакетики. Конверты с посадочным материалом томатов обычно кладут в коробку, предназначенную именно для хранения самостоятельно собранных с огорода семян.

    Иногда семена, завернутые в бумагу, хранят в холодильнике. Не нужно только класть их слишком близко к морозилке. Поместите их в одно из отделений на дверке, желательно в самое нижнее.

    О чем следует знать

    Таким образом, теперь вам стало понятно, как заготовить семена помидоров правильно. О чем нужно знать еще? Конечно, можно отделить семена от мякоти простой промывкой или механическим способом. Однако известно, что процесс брожения способствует уничтожению разного рода болезнетворных микроорганизмов. Томаты, выращенные из такого посадочного материала, будут крепче и устойчивее к различным инфекциям.

    Вопрос о том, как заготовить семена помидоров, а также как их хранить, сводится в основном к тому, чтобы не допустить их загнивания. Бумажные пакетики для посадочного материала используют потому, что в этом случае он не будет набираться влаги. Можно, конечно, взять и полиэтиленовые. Однако их перед засыпкой семян следует тщательно просушить. Если на их поверхности останется хотя бы немного воды, она впоследствии обязательно впитается в посадочный материал. В результате семена заплесневеют, начнут подгнивать и станут непригодными для посадки.

    Вынув пакетик с семенами из холодильника или достав из погреба весной, не следует распечатывать его сразу же. Подождите, пока конверт прогреется до комнатной температуры. В противном случае внутри него может образоваться конденсат.

    Как подготовить семена к посадке

    Как правильно собрать семена помидоров осенью, а также как правильно их хранить, мы выяснили. Давайте теперь посмотрим, как подготовить их к посадке. Перед заделкой материала в рассадные ящики семена обязательно нужно прогреть. Их достают из конвертов, рассыпают на блюдечке и помещают в духовой шкаф на три часа. Проводится такое прогревание при температуре 60 градусов. Данное мероприятие – еще одна профилактическая мера против разного рода инфекций.

    Обработка слабым раствором марганцовки – также процедура, необходимая для того, чтобы на кусте впоследствии вырос здоровый и вкусный помидор. Приготовить семена для посадки можно, опустив их на 20 минут в 1-процентный раствор перманганата калия. Таким образом посадочный материал дополнительно обеззараживается. Это одна из важнейших подготовительных процедур, пренебрегать которой нельзя. После обработки марганцовкой посадочный материал следует обязательно хорошенько промыть.

    Подпитка и проращивание

    Важно не только знать, как правильно собрать семена помидоров, сохранить их и обеззаразить. Нужно также подпитать их необходимыми для лучшего прорастания и интенсивного развития рассады микроэлементами. Приготовьте один литр раствора с добавлением следующих компонентов: 0,5 г купороса, 0,2 г борной кислоты, 0,5 г сернокислого цинка. Замочите в нем семена на несколько часов.

    Далее посадочный материал следует прорастить. Для этого семена помещают во влажный песок или в мокрую марлю. Таким образом их выдерживают примерно в течение трех суток. Температура воздуха в помещении при этом не должна опускаться ниже 23-25 градусов. После того как наклюнутся росточки, посадочный материал еще на трое суток помещают в холодильник (температура +3-5 градусов).

    Ну что же, думаем, теперь вам понятно, как правильно собирать семена помидоров, хранить их, обеззараживать и готовить к посадке. Специально для вас мы постарались осветить эту тему как можно полнее. Надеемся, наши рекомендации помогут вам собрать хороший урожай томатов.

    www.syl.ru

    Как выбрать семена томатов 🚩 Сад и огород

    Вам понадобится

    • - вода, поваренная соль.

    Инструкция

    Современная селекция предоставляет огромный выбор семян, в котором неискушенному огороднику очень непросто разобраться. Особенно сложно ориентироваться в разнообразии сортов томатов. Чтобы избежать ошибок при покупке, желательно знать характеристики нужных сортов и основные правила выбора семян.

    Сорта томатов делятся на скороспелые, средние, поздние; высоко-, средне- и низкорослые; тепличные и для открытого грунта. Чтобы не ошибиться с выбором сорта, нужно учитывать условия, в которых будут расти кусты, а также их использование: для салатов, заготовок, приготовления томатного сока и пасты понадобится вырастить разные сорта. Для этого нужно внимательно читать обозначения на упаковке.

    Детерминатные сорта томатов – низкорослые, их называют также штамбовыми. Это скороспелые, выращиваемые в открытом грунте растения, которые не требуют формирования и подвязки. Подходят для неопытных огородников, а также удобны для выращивания при отсутствии на участке теплицы.

    Индетерминантные сорта – это растения с неограниченным ростом, напоминают лиану. Такие томаты более урожайны, нежели детерминантные, но в то же время более требовательны: для их выращивания нужна теплица, постоянное формирование куста и своевременная подвязка. Они довольно популярны у опытных огородников за свою урожайность и сочный вкус.

    Полудетерминантные сорта представляют собой промежуточную форму между двумя первыми типами: они достаточно высокорослые, но в определенный момент времени рост ограничивается и начинается формирование плодов. Выращивать эти томаты можно как в открытом, так и в закрытом грунте, если участок расположен в регионе, позволяющем это сделать.

    В зависимости от типа сорта, различаются и сроки посадки семян помидоров. Поздние сорта требуют раннего посева, скороспелые низкорослые томаты можно высевать и в конце весны. В целом, если огородник задался целью иметь на участке томаты, предназначенные для употребления в свежем виде, засолки и консервирования томатного сока, ему не обойтись без покупки нескольких сортов. В этом случае посевная кампания может начаться уже в феврале, а закончиться лишь в мае.

    Также нужно внимательно осмотреть приобретенные семена: мелкие, сплющенные можно без сожаления выбросить. Оставшиеся семена нужно на несколько минут опустить в соляной раствор ( 1 ч. л. поваренной соли на 0,5 л воды). Те, что останутся на поверхности, непригодны для посева. Особенно этот способ рекомендуется использовать, если нужно проверить старые семена, сохранившиеся с прошлой посевной кампании. Воду необходимо слить, оставшиеся на дне семена промыть и просушить. Они почти наверняка взойдут в положенный срок и при должном уходе обеспечат хороший урожай.

    www.kakprosto.ru

    Заготавливаем свои семена томатов

    В августе приходит время заготавливать свои семена на будущий год. В чем их преимущество перед покупными? Все очень просто!

    • Вы можете собрать столько семян, сколько посчитаете нужным, и в следующем году уже не будете переживать за каждое семечко, а даже сможете поделиться понравившемся сортом с друзьями;
    • у Вас появится возможность отобрать самых сильных представителей сорта для улучшения селекции;
    • самостоятельно собранные семена при правильном хранении сохраняют свою всхожесть до 7 лет.

    Как правильно выбрать помидор для заготовки семян?

    Для того, чтобы Ваши семена получились качественными и дали здоровые и сильные всходы в будущем году, следует очень тщательно подходить к отбору плода для заготовки. Совсем необязательно выбирать самый первый помидор, его можно взять даже с последней кисти куста. Он также не должен быть обязательно самым крупным представителем своего вида. Даже если у Вас нет возможности взять спелый экземпляр, например, в гостях Вам понравился какой-то негибридный сорт, можно смело снять с куста и бурый помидор, он спокойно дозреет до красного при комнатной температуре.

    Итак, на что же нужно обращать внимание при сборе? Прежде всего это то, как выглядит растение. Куст должен быть здоровым, с большим количеством завязей, сам помидор — правильной формы, лучше если он спелый. Экземпляры обязательно нужно брать с разных кустов, не более двух плодов с одного растения. Отбирая лучших представителей растения для заготовки семян, с годами Вы сможете улучшить селекцию и сделать сорт более крупным и устойчивым к болезням.

    При сборе заготовительного материала нужно учитывать, что в твердых сортах помидор семечек гораздо меньше, чем в мягких, поэтому их нужно брать больше.

    Что же делать с помидорами после того, как их собрали с куста?

    После сбора подходящие экземпляры должны полежать при комнатной температуре 2-3 недели для того, чтобы их семена полностью вызрели. Помидоры должны стать хорошо красными и мягкими, тогда уже можно будет приступить к добыванию из них семян. Удобнее всего доставать их с помощью чайной ложки, предварительно разрезав плод на 4 части, и складывать в стакан. В нем они должны постоять 5-7 дней. Периодически полученную жидкость нужно перемешивать.

    Важно! Ни в коем случае в стакан с семенами не должна попадать вода, помидоры не нужно мыть, все должно дозревать в своей кислой среде.

    Такой метод дозревания в стакане позволит получить Вам семена со 100%-ной всхожестью.

    Как понять, что семена уже дозрели и готовы к дальнейшей просушке?

    Все очень просто: по истечению указанного времени или раньше все семечки в стакане упадут на дно, а жидкость поднимется вверх. Следующий этап – промывка. Все что нужно делать – это добавлять воду в стакан с семенами и сливать ее, пока они не станут совсем чистыми, а вода прозрачной. Если при промывании некоторые семечки всплывут, их нужно выбросить не жалея. После промывки семена нужно выложить на плоскую тарелочку тонким равномерным слоем и поставить в теплое место для просыхания.

    На следующий день их нужно перемешать, слипшиеся разделить на отдельные, а приставшие к тарелке – отделить от нее. Так семена нужно периодически перемешивать, чтобы они подсыхали равномерно. Примерно через 2-3 недели, когда все семечки полностью высохнут, их надо переложить в герметичный целлофановый пакет для хранения.
    Семена полученные таким образом сохраняют свою всхожесть до 7 лет!

    vashadacha.su

    Как выбрать томат (помидор) на семена? Как правильно получить семена томатов?

    Как выбрать томат (помидор) на семена?

    Считается, что лучше всего для получения семян годятся плоды со второй или третьей кисти, причем с той из них, в которой плодов больше и они крупнее. Вроде, какая разница – растение-то одно? Но народ – все примечает. На семена берут плоды, которые почти созрели на кусте. Если вы покупаете понравившийся семенной томат (помидор) на рынке, он должен быть гладким, блестящим и хорошо окрашенным – это признак того, что он созрел на корню, а не в коробке.

    Не стоит привозить семена томатов (помидоров) из теплых краев, где вы отдыхали, лучше купить плод на местном рынке. Зачастую «южане» ведут себя в других краях непредсказуемо, проверено на практике. У вас может вырасти томатное дерево, а плоды будут мелкими. То же касается и перцев.

    Сорвав спелый томат (помидор) с куста или, купив его на рынке, нельзя извлекать семена сразу. Плод надо положить на дозаривание, он должен размягчиться. При этом дозреть он должен в теплом (23-25 градусов) месте, а не на солнечном окне. Если его положить на солнечный подоконник, семена созреют неравномерно, а только с той стороны, которая была на солнце. Недозревшие семена могут и взойти, но результат будет хуже, зачем тратить усилия на слабые растения?

    Как правильно получить семена томатов?

    Из зрелого томата (помидора) выпускают мезгу, только не в первую попавшуюся емкость, а в прокипяченную баночку, это важно. В грязной банке всегда образуется плесень, которая семенам – уж точно не понравится. Мезгу оставляют для брожения на 3-5 дней, при этом время от времени баночку надо взбалтывать, это тоже предотвращает образование плесени. Воду добавлять – категорически не рекомендую! Семена могут прорасти, а вы этого даже не заметите.

    Особенно часто прорастают семена крупноплодных любительских сортов. Бывают сорта (чаще желтые или оранжевые), из которых приходится выбирать семена сразу, они прорастают прямо в выпущенной мезге на следующий же день, обратите на это внимание, если берете на семена крупные желтые или оранжевые плоды. Если покупаете плод на рынке – можно спросить у хозяйки, как поступает она. Кстати, бывают и сезоны, когда семена склонны прорастать вообще в еще недозрелых томатах (помидорах), разрезаешь – а там белые проростки. Почему так иногда происходит – непонятно, скорее всего, из-за каких-то особенностей погоды в сезон.

    По наблюдениям, никогда в мезге не прорастают крупные, с ворсинками, семена томатов (помидоров). Если же семечки мелкие и без видимых ворсинок – лучше не рисковать, а выпустить семена сразу, промыть их насколько возможно, разложить на тряпочку и механическим путем снять с них слизистую оболочку, семена при этом не повреждаются.

    После сбраживания, если все проходит стандартно, мезга осветляется, а семена опускаются на дно. Верхний слой сливают, а семена промывают в большом количестве воды. В это время семена сами сортируются, самые крупные и качественные оседают на дно, а щуплые всплывают наверх. И опять же, так бывает не всегда. Есть крупноплодные сорта, но с очень мелкими семечками, это тоже – чаще желтые и оранжевые разновидности. У них вверх могут всплыть все семена, в том числе и качественные. Если на дне баночки – ничего нет, а плод спелый – семена можно брать из тех, что плавают.

    Сушить семена лучше не на бумаге, к которой они могут приклеиться, а на тряпочке, примерно в течение недели, слегка перемешивая. После просушки при комнатной температуре полезно положить их на пару дней в более теплое место, где температура достигает 30-35 градусов – например, на чердаке под железной крышей. Подготовленные таким образом семена хранятся и сохраняют всхожесть 10 лет и больше. Хранят их в баночке с завинчивающейся крышкой или бумажных пакетиках. Не надейтесь на память (общая для всех болезнь) – подпишите пакетик!

    www.letniidom.com


    Смотрите также

    faq-ru.ru

      Карта сайта, XML.